横須賀・三浦半島で有名なたまご屋さん『岩沢ポートリー』。
昭和30年、創業者が庭先で100羽ほどの鶏を飼育していたことが始まりなのだそう。現在では80,000羽もの鶏を大切に育てています。
こちらの養鶏場は何が有名かと言いますと、珍しい“平飼い”で飼育されている鶏の卵「姫様のたまご」があること。通常は“ケージ飼い”で飼育されるのですが、こちらでは100坪ほどの飼育部屋に200羽の鶏たちが自由にのびのびと生活しています。こちらの様子は、ジモティビティ現地レポート「三浦半島の養鶏場見学＆実食＆ライター体験！」でもご紹介しておりますので、ぜひチェックしてみてください！

今回は、新鮮な卵や「姫様のたまご」を使ったスイーツなどを販売している直売所に伺いました！

直売所は鮮やかなピンク色の建物とのぼりが目印！
全国へ発送も行っているそうなので、お中元やお歳暮、プレゼントにもおすすめです。

まずは、人気商品の「姫様のたまご」！

「姫様のたまご」10個パック／6個パック
平飼いでのびのびと育てられ、三浦半島の美味しい素材の飼料を食べて育った卵。割ってみると…

黄身の色が本当に濃いです！しっかりとしていて味も濃厚。ぜひ生で食べていただきたい！おすすめの食べ方はやはりTKG（たまごかけごはん）！直売所には「たまごかけごはんのたれ」も販売されていますよ。
「姫様のたまご」以外にも、赤玉と白玉と販売されています！

そして、土曜日限定の人気商品と言えば、

「贅沢たまごサンド」
「姫様のたまご」を使用したこちらのサンドイッチは、とても豪華！たまごペーストの他に直売所でも人気の「厚焼玉子」も入っているんです。サンドはどうなっているかと言うと、“パン・たまごペースト・パン・厚焼き玉子・パン”！これで一つのサンドイッチなんですよ。一口で頬張れないほどのボリューム！思いっきりかじりついて食べることをおすすめします！
（伺ったのは土曜日ではなかったので、出会えなくて残念！）

こちらは、「厚焼玉子」。
「贅沢たまごサンド」にも使用されている玉子焼きです！月・水・金曜日のみ出来立てを販売。ちょうど出来立てが味わえる曜日に伺ったので、買ってみました！

ずっしり重みのある玉子焼きは卵の旨味たっぷり。厚みがあるので、ぜひ口いっぱいに頬張ってください！
急速冷蔵されている「厚焼玉子」もあるので、遠方の方やいつでも食べられるようにストックしておきたい方も安心です◎

社長より焼きたて「厚焼玉子」の美味しい食べ方教えていただきました！
「厚焼玉子」を指2本分の厚さにカットし、その真ん中に切り込みを入れます。その切れ込みに酢飯を挟んで…贅沢たまご鮨！
あぁ〜美味しそう…！

新鮮な卵を使ったスイーツも種類が豊富！シフォンケーキやクッキー、焼きドーナツもあります。
熱々をいただける「焼きたてパイ」もおすすめ！こちらももちろん「姫様のたまご」たっぷりです。サクッとパイ生地の中に、トロッとした濃厚なフィリング〜たまらない一品です！

数多くのスイーツの中でも、一番人気は「姫様のプリン」！

「姫様のたまご」の黄身の色が濃いから、プリンの色も濃い目。カラメルソースは別に付いてくるので、自分でかけるタイプですが、、、卵の味がしっかりしているプリンなので、まずはカラメルソースをかけずにそのままで召し上がっていただきたい！！とても人気なので、当日分が売り切れることもあるそうです！プリンをゲットするためには、早めの時間がおすすめですよ。

新商品の「姫様のとっておきチーズケーキ」を発見！
アニメに出てくる“チーズ”を思わせる見た目…かわいい！冷凍で販売されているのでご自宅で解凍してお召し上がりください。
次回お店に行く時は、保冷バッグを持ってお伺いしようと心に決めました…！

こちらでは卵の他に、地場のお野菜も販売されています。どれも新鮮とれたて！卵と一緒に調理したら、きっと美味しいだろうなぁ〜と想像が膨らみます。。

土日の午前中は、駐車場がいっぱいになるほど常に人気の『岩沢ポートリー直売所』！平日は、比較的お買い物しやすいと思います。年末は予約を優先で販売もされているそうなので、お求めの場合はチェックしてみてくださいね♪
お店へ伺うと、“たまごの無限大の美味しさ”を再確認できるはず！横須賀へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！