『ど根性キッチン』は、相鉄いずみ野駅の目の前。こちらは、横浜屈指の農業地である泉区で“農業とともにありたい”との思いからオープンしたそう。そのため、店で扱う食材の多くがいずみ野産で、100%いずみ野産を目指しているのだとか。
ランチ、ディナーともにいずみ野産食材をたっぷり使ったお料理がいただけますが、野菜をたっぷり食べたいならランチがおすすめ。というのも、週替わりのランチメニューには、60分の“いずみ野野菜のビュッフェ”が付いてくるから。ビュッフェは新鮮野菜のサラダやスープ、地元の大矢養鶏場のたまごが食べ放題。ビュッフェのみの注文も可能です。新鮮ないずみ野産野菜は旬のものが揃い、どれも味が濃く、それぞれの味がダイレクトに感じられます。野菜をたっぷり食べられるので、体も喜ぶはず。普段の不摂生もリセットできそう。
ランチ、ディナーともに人気がるのは「サーロインステーキ丼」。熱々のステーキは肉の旨味が感じられ、甘辛いテリヤキソースと好相性。ごはんと千切りキャベツに肉の脂とソースが染みていて、お箸が止まりません。17時からはスープと小鉢つきになるのも、うれしいポイントです。
コース料理もあるので、食事会などのシーンにも良さそうですね。
店内は、天井が高く広々とした店内には、開放的。地元の大工さんや子どもたちのサポートで作り上げた内装はカジュアルで、心地よい空気。リラックスできそうです。席はテーブル席とカウンター席、座敷席も。座敷席があると、子ども連れでも利用しやすいですよね。実際ファミリーでの来店も多いみたい。
いずみ野産食材にこだわった『ど根性キッチン』。体も心も元気になれる一軒です。
〒245-0016 神奈川県横浜市泉区和泉町6214-1 |
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045-410-8466 | |
火~金・祝前日/11:00~15:00、17時~22時 土日祝/11:00~22:00 |
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定休日:なし | |
なし | |
https://dokonjyokitchen.owst.jp/ |
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