平塚にある青果店、『八百屋コウタ』。
以前に、おいし〜いフルーツジュースがいただける『八百屋コウタのフルーツスタンド』をご紹介しました！
以前の記事はコチラ→暑〜い夏には冷たくて美味しいジュースはいかが？『八百屋コウタのフルーツスタンド』

こちらの『八百屋コウタのフルーツパーラー』は、新鮮なフルーツを使ったフルーツサンドやパフェ、ソフトクリームやスムージーなどがいただける『八百屋コウタ』の姉妹店です！

『八百屋コウタのフルーツスタンド』からも近く、『八百屋コウタ』は目の前！白い三角屋根の建物とシンボルツリー、『八百屋コウタのフルーツキャビン』と書かれたキッチンカーが目印です！（キッチンカーは催事への出店のため留守にしていることもあります）

店内に入るとまず目を引くのが、ショーケース！！

見るからに美味しそうなフルーツサンドやフルーツゼリーなどがたくさん並んでいます。それはホントにもう、種類が豊富でどれにしようか本気で悩みます。。

ショーケースに並んでいるもの以外にも、パフェやあんみつなども注文できます。メニューもたくさん！

ショーケースの隣の小窓からは、フルーツサンドを作っている様子が見られました！あぁ〜甘くていい香りがお店中に広がっています〜

伺った時にはちょうど、定番の『イチゴのフルーツサンド』を作っていらっしゃいました！
こちらのフルーツサンドは、とにかくフルーツが大きい！大きめのイチゴがたくさん入っています！断面の美しさったら…！！イチゴがとても甘く、生クリームもイチゴに負けない甘さがあるのですが、なぜか不思議とペロリと食べきれてしまいます。イチゴ好きさんはもちろん、まずは召し上がっていただきたいフルーツサンドです！

フルーツサンドなどに使うフルーツは、八百屋コウタで厳選されたフルーツたち。そして、フルーツサンドで使用しているパンは、地元で知らない方はいないくらい有名な洋菓子屋さん『葦』さんが作り、毎日配達してくれているそう！フルーツやクリームとちょうど良く合うフワフワ感。美味しいはずです！！

ソフトクリームは、地元平塚の『守山乳業』さんの牛乳を使用しています。とっても濃厚で美味しいそうです〜
地元のお店や企業とコラボして、平塚を盛り上げようと取り組んでいるのが伝わってきます！

“おいしいものを食べてもらいたい”という思いから、提供している商品一つ一つに『八百屋コウタ』の社長の思いが込められているそうです。若い方だけでなく、地元に暮らす老若男女に利用してもらえるよう、JAFと提携を結んで、JAF会員の方は特典として5％引きで購入できるなど、いろんな世代の方が利用しやすいように取り組んでいらっしゃるそうです！

木製のカウンターやカラフルなテーブルもあるので、その場でパフェやソフトクリームなどをいただくことができますよ。
藤沢駅前のさいか屋にも、『八百屋コウタのフルーツパーラー 藤沢店』がありますので、そちらも是非♪