季節ごとに楽しいイベントを開催している『鈴廣かまぼこの里』で新感覚スイーツが開発されました!
皆さんも一度は食べたことのある「伊達巻き」が甘くて美味しいスイーツに大変身!お正月の食べ物というイメージが強い伊達巻きですが、自然な甘みと程よい塩味がジャムや生クリームと意外に相性が良いのです。“伊達巻をお正月だけでなく、もっと身近に感じて欲しい”という想いから、3名の若手女性を中心に試行錯誤を重ね、伊達巻を配合したスイーツ3種が誕生しました!
伊達巻き+クリームチーズ=チーズケーキ!?「伊達巻ジェラート」
伊達巻とクリームチーズは相性抜群!濃厚な味わいながら不思議とあっさりした絶妙な甘さ加減のチーズケーキのような味わいに♪ 伊達巻に使用されている“天日塩”が全体の甘みを引き締めてくれているようです!
販売価格:480円(税込み)
販売場所:鈴廣かまぼこの里 汐風カフェ、鈴廣かまぼこ 江の浦店、鈴廣かまぼこ 御殿場店
バナナの果肉感と伊達巻のリッチな味わい♪ 「伊達巻スムージー」
伊達巻がスムージー!?とちょっとびっくりするようなこちらのスイーツは、凍らせたバナナとペースト状になった伊達巻を合わせた濃厚スムージー♪ 素材の美味しさをそのまま味わえるように水は一切加えていません!バナナ好きにはたまらない濃厚さと満足感のある飲みごたえ。
販売価格:400円(税込み)
販売場所:鈴廣かまぼこの里 汐風カフェ
外はカリっと、中はしっとり♡ シナモン香る「伊達巻チュロス」
子どもも大好きなチュロスが大変身!伊達巻を使用すると軽やか食感になりました!カリっと香ばしい外側と、伊達巻のしっとり感が感じられる内側の絶妙なバランス♪ 小腹が空いた時やおやつなど、食べ歩きにもぴったりのサイズ感です。
販売価格:350円(税込み)
販売場所:鈴廣かまぼこの里 あげかま屋 すず天
「伊達巻スムージー」と「伊達巻チュロス」はかまぼこの里でしか食べられない一品!ぜひ箱根・小田原観光に来たときは、新感覚の伊達巻スイーツを召し上がってみてください♪
詳しくは『鈴廣かまぼこの里』HPをご覧ください→伊達巻を配合した新感覚スイーツ「伊達巻ジェラート」「伊達巻スムージー」「伊達巻チュロス」