相模原市南区の広大な敷地にある『モナの丘』。以前、農園をご紹介させていただきました！
前回の記事はコチラ→→→“自分で収穫し、収穫したらすぐ食べる！”体験農場『モナの丘』

今回は、その農園が営む本格カレーの“農家レストラン”と、農園の採れたてフレッシュ野菜の“直売所”をご紹介します！

レストラン『MONA SANSAR（モナ・サンサール）』をオープンしたのは、農園を始めてから約5年後。モナの丘 会長と繋がりのあったネパール出身の方が調理を担当され、本格スパイスカレーを味わうことができます！

カレーもナンも種類が豊富！
カレーは、フェンネル、カルダモン、ターメリックやシナモン…漢方薬として知られている“スパイス”を豊富に使用した薬膳料理。日本人は体温が比較的低いようで、“体を温める、体温を上げる”ためにスパイスの効いたカレーはピッタリなのだそう。食べて体はポカポカ、免疫力UPに繋げていきましょう♪

レストランは、11時の開店と同時に多くのお客様で賑わいます。お昼を過ぎると満席になることが多いので、早めにご来店いただくのがいいかもしれません！テラス席は、ワンちゃんを連れてのご来店も可能です◎
さて、今回いただいたお料理はこちらの4品！

人気ナンバー1セット！「Bセット（チーズナンと２種のカレーセット）」
こちらのレストランで大人気のチーズナンがいただけるセット！カレーも2種類（旬菜のカレーとお好きなカレー）味わえて、とてもおトク！もう一つは「マトンカレー」をチョイスしました。
カレーはスパイシーなもの、辛いもの、種類によって違ってきますが、選んだ「マトンカレー」は“赤い唐辛子マーク＝辛い”3つの1番辛いカレー！！辛い物があまり得意ではない方はお気を付けくださいね。
旬菜カレーもスパイシーで、お野菜がゴロゴロたっぷり！こちらの農園で収穫された新鮮なお野菜を使用されていますよ。
お楽しみのチーズナン！

わわわわわ〜〜！
チーズが、びよ～んと！！！中にはチーズがたっぷりで伸びる伸びる！大人気なのも頷けます。
セットにはさらに、小ライス、サラダに小鉢、農園採れたて野菜の食べ放題が付いてきます！採れたて野菜の食べ放題は、どれも新鮮で、野菜本来の美味しさを味わえるようになっています。カレーを待っている間にいただくことができるので、お腹のウォーミングアップですね♪

インドの美味しいものが味わえる「Dセット（ナンと２種のカレー、チキンセット）」
ナンと2種のカレー、サラダ、小鉢、農園採れたて野菜の食べ放題に、さらにタンドール窯で焼いたシシカバブとチキンティッカが付いてきて、ボリューム満点！本場の方が作っているなら食べてみたいセットですね！
Bセットと同じで、旬菜カレーとお好みのカレーが選べます。今回選んだのは「チキンカレー」。「チキンカレー」もスパイスたっぷり、辛さは控えめでした。
シシカバブとチキンティッカのお肉は柔らかく、スパイスもしっかり効いた本場の味。

農園採れたてとあってサラダをとても美味しくいただいていると、お隣でお食事されていた奥様に“ナンにサラダを挟んで食べると美味しいわよ”と教えていただきました。早速チャレンジ！シャキシャキ野菜とナン…間違いなく美味しい食べ方です。自分で作るサンドイッチのよう。ぜひ試してみてくださいね！（タンドリーチキンも挟めばもっと美味しかったよな〜と食べてから思いました。。）

びっくりするほど梅が濃い！「モナ製梅ジュース」
色の濃い梅ジュースだなーと思い飲んでみると…めちゃくちゃ濃いではありませんか！梅シロップは、農園で採れた梅の実を使用した自家製です！

ゴロゴロいちご♪「モナのフレッシュイチゴのストロベリーシェイク」
農園内で栽培されている摘みたてイチゴをふんだんに使用したシェイク。鮮やかなピンク色のシェイクはイチゴの味が濃い！！フレッシュなイチゴを使用したシェイクなんて、なかなか飲めない贅沢な一品ですよ！

レストランで味わった新鮮なお野菜をご自宅でも！

同じ建物内に、モナの丘で採れる新鮮野菜が購入できる直売所もありますよ。
定番のにんじんやじゃがいも、旬のお野菜も豊富です！この時期の人気はやはりイチゴのようで、お昼には完売していました。。無農薬で育てられているレモンも発見。お料理に使ったり、レモン水やレモネードなどご自宅で楽しむのもいいですね。無農薬なので皮も安心していただけます！

店内を見ていると、気になるインパクト大な商品「大地のちから」を発見！こちらは“黒にんにく”です。無添加で手間暇かけてじっくり熟成・発酵した黒いにんにくは、特有のにおいも軽減されるそう。また、生食の際に胃に負担をかける成分も減少されるので、お子様からお年寄りまで安心して召し上がることができるそうですよ。
レストランでは「黒ニンニク醤油漬け」をいただくことができました！気になる方は、ぜひお召し上がりくださいね。

お野菜の他にも、お米や焼き立てパンの販売も行っています。
レストランでお食事を注文して、待っている時間にお買い物を楽しむ方も多くいらっしゃいました。

農業体験・レストラン・直売所、盛りだくさんな『モナの丘』。
美味しい新鮮野菜を味わいに、ぜひお立ち寄り下さいね！